Μενού

Ταρτάρ σολομού
8,00 €

Μύδια αχνιστά και σβησμένα με τσίπουρο μαλαγουζιάς και άρωμα μουστάρδας ή στα κόκκινα με σάλτσα Νάπολι και ελληνικά τυριά
8,00 €

Γαύρος μαρινάτος
7,00 €

Σαρδέλα ξεκοκαλισμένη σχάρας σερβιρισμένη με πανδαισία σαλάτας και ντιπ γιαουρτιού με γεύση πιπεριάς
8,00 €

Ψιλό γαριδάκι ψαρεύεται στο Καρπάθιο Πέλαγος και σερβίρεται στον Κρίθαμο πάνω σε καλοκαιρινή σαλάτα
9,00 €

Χταπόδι στην σχάρα συνοδευόμενο από κατακόκκινο κουσκούς
11,00 €

Χταπόδι ξυδάτο με λαχανικά του αγρού και πουρέ καπνιστής μελιτζάνας
10,00 €

Γαρίδες σχάρας συνοδευόμενες με καλοκαιρινή σαλάτα
12,00 €

Γαριδομακαρονάδα με φρέσκια γινομένη ντομάτα , bisk γαρίδας , μυρωδάτο βασιλικό και μπόλικο μαϊντανό
14,00 €

Κριθαρότο θαλασσινών με ολόκληρες γαρίδες, οστρακοειδή εποχής και σάλτσα φρέσκιας ντομάτα
10,00 €

Καλαμαράκι τηγανητό καθισμένο σε τρυφερά φύλλα ρόκας συνοδευόμενο από ντιπ κόκκινης πιπεριάς Φλωρίνης
8,00 €

Καλαμάρι σχάρας* σερβιριζόμενο με λαχανικά ατμού ** .

Θράψαλο σχάρας σερβιριζόμενο με λαχανικά ατμού
8,00 €

Σολωμός φιλέτο σχάρας σερβιριζόμενος με λαχανικά του αγρού και bisk γαρίδας
16,00 €

Λαβράκι ατομικό σχάρας συνοδευόμενο με τσιγαριστά χόρτα εποχής και λαχανικά ατμού
18,00 €

Τσιπούρα ατομική σχάρας συνοδευόμενη με τσιγαριστά χόρτα εποχής και λαχανικά ατμού
15,00 €

Ψάρι ημέρας* **

*Διατίθεται με το κιλό

** Ρωτήστε τον σερβιτόρο σας για πικοιλιά και τιμή

παραδοσιακή αγγουροντοματοσαλάτα του χωριού με κρίθαμο, ρόκα, γλιστρίδα (στην εποχή της), φέτα, αυγό, πατάτα, φρέσκο κρεμμύδι, τσακιστές ελιές & χρωματιστές πιπεριές
8,00€

ανάμεικτη σαλάτα με ψητό μανούρι Κρήτης, δίχρωμες σγουρές λόλες, ραπανάκι, ψητά λαχανικά και σως από παλαιωμένο ξύδι
7,50€

με πάστα ελιάς, κρεμμύδι φρέσκο, αγγουράκι, κρητικός ντάκος χαρουπένιος, βασιλικό και μήλο
7,50€

με σύκα στην σχάρα, προσούτο Ευρυτανίας, ρόδι και κρουτόν χαρουπιού
7,50€

με φρέσκα λαχανικά του αγρού , απάκι Κρήτης , κινόα , αγγουράκι και dressing ανανά
8,00€

με φράουλες, καραμελωμένα καρύδια και dressing φράουλας
8,50 €

απλωμένη σε φέτες γενομένης ντομάτας και το δικό μας πέστο βασιλικού
8,50€

Με παραδοσιακή κασιώτικη σιτάκα & τσίκνωση (τηγανισμένο και αποξηραμένο κρεμμύδι σε ελαιόλαδο).
8,50€

Με φρέσκια γινομένη ντομάτα, μπίσκ γαρίδας, μυρωδάτο βασιλικό, φέτα Ευρυτανίας και μπόλικο μαϊντανό. Ότι πιο απλό και γευστικό.
16,00€

Σε λευκή εκδοχή, με φαρδιές παπαρδέλες και κρέμα τρόυφας.
12,00€

βασιλικό και κεφτεδάκια της γιαγιάς
8,00€

με βασιλομανίταρα και κρέμα τρούφας
8,00€

με πέστο βασιλικού και ψίχα ντομάτας
8,00€

με φιλέτο κοτόπουλο και πιπεριές Φλωρίνης.
9,00€

με μπουκίτσες κοτόπουλου φρέσκο θυμάρι και κεφαλογραβιέρα Κρήτης.
9,00€

Spaghetti με σως από εξαιρετικές ελληνικές φακές
7,00€

*Για όλα μας τα ζυμαρικά υπάρχει η δυνατότητα αντικατάστασης με Gluten Free Pasta

στη σχάρα με πλιγούρι και αρωματικά βότανα
9,00€

με μοσχολέμονο, φρέσκο θυμάρι και πουρέ μαϊντανού
9,00€

στη σχάρα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κρεμώδεις ρίζες μαϊντανού (υπερτροφή παστινάκι)
9,00€

Ψητό στη σχάρα με πλιγούρι και ανάμεικτη σαλάτα. Συνοδεύεται με σάλτσα γιαουρτιού
9,00€

στη σχάρα με ώριμη ψητή ντομάτα και τηγανητές πατάτες
10,00€

από 100% μοσχαρίσιο κρέας ψημένο στη θερμοκρασία της αρεσκείας σας. Σερβίρεται με πράσινη σαλάτα και πατάτες τηγανητές.
11,00€

από 100% μοσχαρίσιο κρέας γεμιστό με λευκά τυριά. Σερβίρεται με πατάτες τηγανητές.
12,00€

Από 100% μοσχαρίσιο μπιφτέκι με σπιτικό ψωμάκι brioche, cheddar, ντομάτα, πίκλες, κρέμα τυριού με άρωμα τρούφας
9,00€

Από γαλοπούλα με σπιτικό ψωμάκι brioche, cheddar, ντομάτα, πίκλες και κρέμα τυριού
9,00€

Το δικό μας vegan burger από λαχανικά με κινόα, παντζάρια, κολοκυθάκια, με άρωμα πορτοκάλι και ξύσμα πορτοκαλιού
9,00€

Σερβίρεται με πατάτες τηγανητές και σάλτσα jack’s daniels.
18,00€

με πουρέ γλυκοπατάτας και σφένδαμο
29,00€

USDA choice μέτρια ψημένη ένα από τα πιο νόστιμα κομμάτια του μοσχαριού στη σχάρα με πατάτες τηγανητές
29,00€

με δικό μας φύλο , σιτάκα & φρέσκια μυζήθρα. Σερβίρονται με θυμαρίσιο μέλι κανέλα και σουσάμι.
5,00€

με σοκολάτα υγείας
5,00€

γιαουρτιού με γλυκό κουταλιού σταφύλι
5,00€

με βάση από τριμμένο μπισκότο, με κρέμα από ανθότυρο, τσαλαφούτι και γιαούρτι. Γαρνίρεται με σπιτικό γλυκό βύσσινο.
6,00€

μπάλα παγωτού σε διάφορες γεύσεις2,00€

Επιλογές παγωτού: Σοκολάτα, Βανίλια Μαγαδασκάρης, Καϊμάκι, Σορμπέ λεμόνι

100% Ασύρτικο. Λαμπερό χρυσοκίτρινο χρώμα, με αρώματα εσπεριδοειδών, δυνατή γεύση με τραγανή οξύτητα και μεγάλη διάρκεια στην επίγευση.

100% Μαλαγουζιά. Χρώμα λαμπερό αχνόξανθο με κίτρινες ανταύγειες. Έντονος
αρωματικός χαρακτήρας εσπεριδοειδών,ροδάκινου, βερίκοκου,λεμονανθών, γιασεμιού, τριαντάφυλλου γλυκού και τροπικών φρούτων. Στόμα ντελικάτο με ικανοποιητική οξύτητα,γλυκιά επίγευση και μια μοναδική σαγηνευτική ανθοσμία στόματος.

100% Μοσχοφίλερο. Απαλό κίτρινο χρώμα, χαμηλής έντασης αρώματα ώριμων φρούτων, ανθέων και μπαχαρικών. Στόμα που μπαίνει με φρεσκάδα και νεύρο που οφείλεται τόσο στην κοφτερή του οξύτητα όσο και στο διοξείδιο. Επίγευση γεμάτη αρώματα.

95% Chardonnay, 5% Μαλαγουζιά. Το χρώμα είναι διαυγές κιτρινοπράσινο με αρκετές πραινωπές ανταύγειες. Η μύτη είναι εκφραστική, με αρώματα ώριμου ροδάκινου, πεπονιού, πράσινου μήλου, τροπικών φρούτων όπως ανανάς καθώς και με νύξεις λεμονιού.

40% Ασύρτικο, 60% Sauvignon Blanc. Λεμονί λαμπερό χρώμα, και μύτη που εκφράζεται γοητευτικά μέσα από αρώματα λεμονανθών και γιασεμιού, λευκόσαρκου ροδάκινου και ανανά, αλλά και λίτσι και βασιλικό. Στόμα φρουτώδες, φρέσκο και τραγανό, με όγκο και μεγάλη επίγευση.

100% Sauvignon Blanc. Λεμονί ελκυστικό χρώμα, μύτη ντελικάτη, αλλά σύνθετη, όπου ξετυλίγονται σταδιακά οσμές από πράσινο μήλο, ανανά και λευκόσαρκα ροδάκινα, βασιλικός και λουκούμι, αλλά και πινελιές από καπνό και βανίλια. Στόμα με κομψότητα, ισορροπία και καλή δομή, που ολοκληρώνεται με μια ζουμερή κι ευωδιαστή επίγευση.

Sauvignon Blanc, Ασύρτικο. Απαλό κίτρινο χρώμα, νόστιμα λεμονάτα αρώματα με όμορφες πινελιές από βότανα και λευκά άνθη, και στόμα καθαρό και δροσερό, γεμάτο, με τραγανή οξύτητα και μεγάλη επίγευση.

Μαλαγουζιά, Ασύρτικο. Το κρασί έχει λαμπερό αχνόξανθο χρώμα με πρασινωπές
ανταύγειες. Δίπλα στα εξωτικά φρούτα περνούν νότες πιπεριάς, γιασεμιού, πορτοκαλιού, πεπονιού, βοτάνων και λεμονιού.

Μοσχάτο Αλεξανδρείας, Sauvignon Blanc, Ασύρτικο
Λαμπερό χρυσοκίτρινο χρώμα με ευγενική μύτη που χαρακτηρίζεται από λευκόσαρκα φρούτα και διακριτικά αρώματα ανοιξιάτικων λουλουδιών. Η φίνα δομή του και ο ιδιαίτερος χαρακτήρας του εκπλήσσουν ευχάριστα. Σερβίρεται στους 8-10 οC, συνοδεύοντας ευχάριστα το καθημερινό μας φαγητό, θαλασσινά, ζυμαρικά και περίπλοκες σαλάτες.

Μοσχοφίλερο, Ροδίτης
Οι δύο πιο πολυφυτεμένες λευκές ποικιλίες της Πελοποννήσου ενώνουν τις δυνάμεις τους σε ένα κρασί με εξαιρετική σχέση τιμής ποιότητας. Οι Αμπελώνες Ζαχαριά, ‘εκμεταλλεύονται’ τον ευχάριστο αρωματικό χαρακτήρα του Μοσχοφίλερου με την ένταση του Ροδίτη, δημιουργώντας ένα κρασί που μπορεί να πάρει άνετα θέση στον καθημερινό μας τραπέζι.

Sauvignon Blanc, Ροδίτης
Όμορφο λευκό κρασί για καθημερινή απόλαυση στο τραπέζι ή μακριά από αυτό. Σωστή οξύτητα και φρέσκα αρώματα το κάνουν ιδανικό σύντροφο για μεζεδάκια, θαλασσινά και καλή παρέα.

Cabernet, Sauvignon. Εντυπωσιακό φραουλί χρώμα και μύτη που ευωδιάζει φρέσκα φρουτένια αρώματα, ώριμη ντομάτα, καραμέλα και μπαχαρικά. Είναι γλυκόπιοτο, με καλό σώμα και τραγανή οξύτητα. Επίγευση μεγάλη, γλυκιά κι εξαιρετικά αρωματική.

Syrah, Ξινόμαυρο. Απαλό ρόδινο χρώμα, μύτη πολύ αρωματική και σχεδόν λιγωτική με το λουκούμι και την τσιχλόφουσκα να πρωταγωνιστούν, ενώ ακολουθούν διακριτικά φρουτώδεις νότες. Στόμα με απαλή γλύκα, παχύ, εξίσου αρωματικό με τη μύτη. Τελείωμα πικάντικο κι ελαφρώς bitter.

Αγιωργίτικο, Μοσχοφίλερο
Κομψό ροζέ κρασί για όλες τις ώρες. Το χαρμάνι του κυριαρχείται από το μυρωδάτο Μοσχοφίλερο, ενώ μία μικρή ποσότητα Αγιωργίτικου του προσθέτει σε σώμα και πολυπλοκότητα.

Cabernet Sauvignon, Αγιωργίτικο
Ποιοτικό ροζέ που εκφράζει υποδειγματικά την χάρη του Αγιωργίτικου σε συνδυασμό με το Cabernet Sauvignon. Δροσερό και όμορφο, με διακριτικά αρώματα κόκκινων φρούτων στη μύτη και απολαυστική αίσθηση στο στόμα.

Μοσχοφίλερο
Το Ροζέ Μοσχοφίλερο από το Κτήμα Τσέλεπου είναι γοητευτικό στην όψη και μαγνητίζει με το απαλό ροδί του χρώμα. Διαθέτει εκφραστική μύτη με διακριτικά αρώματα εσπεριδοειδών, νότες τριαντάφυλλου και γιασεμιού. Απολαυστικό στο στόμα, με δροσερή οξύτητα και μακριά επίγευση.

100%Syrah. Έντονα αρώματα κόκκινων φρούτων, αποξηραμένου δαμάσκηνου και πιπεριού, με πληθωρική γεύση, έξοζη δομή και επίγευση που διαρκεί.

100% Αγιωργίτικο. Λαμπερό κόκκινο χρώμα με έντονη μύτη μαύρου κερασιού και βατόμουρου, μαλακές τανίνες και γεμάτο σώμα

100% Merlot
Πλούσιο κόκκινο χρώμα και πολύπλοκα αρώματα μικρών φρούτων του δάσους, μέντα και ευκάλυπτος.Φρουτώδες και στρογγυλό με στιβαρές καλοδουλεμένες τανίνες και έντονο μακρύ τελείωμα.

100% Ξινόμαυρο
Βαθυκόκκινο με έντονη προσωπικότητα. Αναδύει πλούσιο μπουκέτο ώριμων κόκκινων φρούτων, βατόμουρου και δαμάσκηνου, που συνυπάρχουν με την λιαστή ντομάτα και με τα αρώματα της παλαίωσης, κανέλας και ξύλου. Έχει πλούσιο σώμα, καλή ισορροπία και δομή, με μαλακές τανίνες στο τελείωμά του.

100% ΑγιωργίτικοΚόκκινο με βυσσινί ιώδεις αποχρώσεις. Πλούσιο φρουτώδες άρωμα κόκκινων φρούτων όπως φραγκοστάφυλο, κεράσι, βύσσινο φράουλα. Γεύση γεμάτη με μακρά επίγευση και φρουτώδες άρωμα στο στόμα.

100% Syrah Χρώμα πορφυρό με ιώδεις ανταύγειες στη νεότητά του. Πυκνό άρωμα μικρών κόκκινων φρούτων (κεράσι, βατόμουρο) σε συνδυασμό με βοτανικούς (μαύρο πιπέρι, θυμάρι) και γλυκούς χαρακτήρες (βανίλια, τρούφα), αποτέλεσμα της πολύμηνης παλαίωσης σε δρύϊνα βαρέλια

Grenache Rouge, Syrah Ρουμπινί χρώμα με ιώδεις ανταύγειες. Έντονα αρώματα κόκκινων μικρών φρούτων, μπαχαρικών και βανίλιας. Οι ευγενικές ταννίνες με την δροσερή οξύτητα, προσδίδουν στην γευστική πολυπλοκότητα και στην μακριά φρουτώδη επίγευση.

Merlot, Ξινόμαυρο, Syrah
Όμορφο κόκκινο χρώμα, γοητευτικά αρώματα κόκκινων φρούτων, στρογγυλό στόμα και μαλακές τανίνες, στοιχεία που συνθέτουν τον απολαυστικό χαρακτήρα για τον οποίο είναι γνωστό αυτό το κρασί.

Ξινόμαυρο, Νεγκόσα
Το χρώμα του κρασιού είναι έντονο κόκκινο με ελαφρά κεραμιδί ανταύγειες. Στο άρωμά του, που είναι σύνθετο, κυριαρχούν τα μικρά κόκκινα φρούτα όπως το βατόμουρο και το κεράσι, που συμπληρώνονται με αρώματα μπαχαρικών, ντομάτας, ελιάς και βανίλιας. Στο στόμα είναι γεμάτο, αρωματικό με πλούσιες τανίνες και μακρύ τελείωμα.

Cabernet Sauvignon, Merlot Όινος με βαθύ πορφυρό χρώμα. Σύνθετο και καθαρό άρωμα
ώριμων κόκκινων φρούτων, καραμέλας, κέδρου, σοκολάτας με κάποιες νότες μπαχαρικών στο τελείωμα.

Cabernet Sauvignon, Merlot
Ρουμπινί χρώμα και αρώματα κόκκινων φρούτων του δάσους με νύξεις γλυκών μπαχαρικών. Η φίνα δομή του και ο ισορροπημένος χαρακτήρας του δημιουργούν ένα παιχνίδι για τις αισθήσεις, αφήνοντας μια ξεχωριστή γεύση στο στόμα.

Cabernet Sauvignon, Αγιωργίτικο
Φρέσκο ερυθρό από Αγιωργίτικο και Cabernet Sauvignon για όλες τις ώρες και όλες τις εποχές. Το Αμπέλου Φως είναι ένα ευχάριστο, αρωματικό κρασί που εκφράζει απλόχερα όλη την φιλικότητα του Αγιωργίτικου και προορίζεται για να συμμετάσχει σε πολλούς και ευχάριστους γευστικούς συνδυασμούς

100% Μοσχάτο Αλεξάνδρειας. Καθαρά και ευωδιαστά τα αρώματα του Μοσχάτου σε αυτό το κρασί, που παραπέμπουν σε ροδόνερο και περγαμόντο. Όμορφα γλυκό χωρίς να λιγώνει, κυρίως χάρη στην καλή του οξύτητα.

100% Μοσχάτο Σάμου. Βαθύ πορτοκαλί χρώμα με χάλκινες ανταύγειες, και συμπυκνωμένο μπουκέτο αρωμάτων που ευωδιάζει ξερό βερίκοκο, γλυκό δαμάσκηνο, κεράσι κομπόστα και καραμέλα βουτύρου, κακάο, καφέ και καβουρδισμένους ξηρούς καρπούς. Κομψό, πολυεπίπεδο στόμα, που ξεκινά γλυκά, ενώ στη συνέχεια η ευχάριστη οξύτητα του χαρίζει φρεσκάδα κι ισορροπία. Η βελούδινη γεύση ενισχύεται από ευγενικές μοσχατίζουσες νότες και πινελιές καπνού και σοκολάτας.

100% Μοσχάτο Αμβούργου. Φρουτώδη αρώματα φράουλας, βατόμουρου και κερασιού που συνδυάζονται με νότες βιολέτας και βανίλιας. Ευχάριστο και παιχνιδιάρικο καταναλώνεται μόνο του ως απεριτίφ, με φρούτα και σοκολατένια γλυκά.

Τυπικό και ευχάριστο Moscato d’Asti με έντονα αρώματα λουλουδιών και εσπεριδοειδών, κομψό αφρισμό και σωστή ισορροπία σακχάρων.

ΤΣΙΠΟΥΡΟ
Μπαμπατζίμ Τσίπουρο 8,00

το Δεκαράκι 8,00

Αποστολάκης Μαγνησία 8,00
Με ή χωρίς Γλυκάνισο

Τσιλιλή Θεσσαλία 8,00
Με ή χωρίς γλυκάνισο

ΟΥΖΟ
ΜΙΝΙ ΜΥΤΙΛΗΝΗ…. 8,00

ΒΑΡΒΑΓΙΑΝΝΗΣ ΜΥΤΙΛΗΝΗ ΜΠΛΕ 8,00

ΒΑΡΒΑΓΙΑΝΝΗΣ ΜΥΤΙΛΗΝΗ ΠΡΑΣΙΝΟ 8,00

ΠΛΩΜΑΡΙ ΜΥΤΙΛΗΝΗ….. 8,00

Νερό εμφιαλωμένο 1 lt. 1,10 €

Nερό ανθρακούχο San Pellegrino 1 lt. 5,00 €

Ξινό Νερό 750ml 5,50€

Coca -Cola 230 ml 2,50 €

Coca -Cola Light 230 ml 2,50 €

Coca -Cola Zero 230 ml 2,50 €

Έψα πορτοκαλάδα κόκκινη 232 ml 2,50 €

Έψα πορτοκαλάδα μπλε 232 ml 2,50 €

Gazoza 232 ml 2,50 €

Ήβη tonic 250 ml 2,50 €

Σουρωτή 200 ml 2,50 €

Έψα σόδα 232 ml 2,50 €

Φυσικός χυμός πορτοκάλι 4,00 €

Ελληνικός καφές 2,00 €

Εσπρέσσο 2,50 €

Καπουτσίνο 3,50 €

Τσάι 2,50 €

Χαμομήλι 2,50 €

Σοκολάτα 3,75 €

Φρέντο εσπρέσσο 3,50 €

Φρέντο καπουτσίνο 3,70 €